Yaklaşık birbuçuk yıldır devam eden Covid-19 pandemisinde gerek hareketsizlik gerekse beslenme alışkanlıklarının değişmesi nedeniyle kilo alımı hızlandı. Düğün yasaklarının kalkmasıyla evliliklerini öteleyen pek çok çift soluğu nikah dairelerinde alırken, bu süreçte ince ve fit görünmeye imkan vermeyen fazla kilolar can sıkıcı olabiliyor. Lakin yeni evli çiftler dikkat! Asıl tehlike daha sonra başlıyor çünkü beslenme alışkanlıkları açısından bilhassa birinci yıl dikkat edilmediğinde, kurtulmaya çalışılan kilolara yenileri de eklenebiliyor! Acıbadem International Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu “Araştırmalar evliliğin birinci yılında ortalama iki, devamında ise bekarlığa nazaran 6 ya da 7 kg alınabildiğini göstermiştir. Bu değişimin sebebi olarak, porsiyonların artması, verilen davetler, çay sohbetlerine eklenen tatlılar, dışarıdan söylenen yemekler ve antrenmanın yapılmaması sayılabilir” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu, evlenince kilo almamak için 10 kıymetli kuralı sıraladı, kıymetli ikazlar ve tekliflerde bulundu.
Hareketsiz kalmayın
Sağlıklı hayatın sürdürülebilir hale gelmesinde idmanın değeri büyük. Yeni hayatınıza adapte olurken antrenmanı de rutininize almayı unutmayın. Birlikte yapabileceğiniz, yaparken iki tarafın da kendisini âlâ hissedebileceği ve sürdürebileceğiniz idman cinslerini deneyin. Örneğin; yürüyüş yapmak, bisiklete binmek, yüzmek yahut ip atlamak üzere. Sevdiğiniz antrenman tipini kararlaştırdıktan sonra geriye, gün içerisinde yalnızca 30 dakika ayırmak kalıyor.
Tabaklarınızı küçük seçin
Yeni evli çiftler aile olmanın verdiği heyecan ve memnunluk ile gerek günlük beslenmelerinde gerekse konuta davet ettikleri konuklarına hazırladıkları menüde çoka kaçabiliyor. Bu nedenle fark edilmeden kilolar da artabiliyor. Bu durumu yaşamamak ismine yemeklerinizin sağlıklı olmasına ve büyük tabaklar yerine daha küçük tabaklarda servis yapmaya itina gösterin. Tatlı tüketilecek ise meyveli keşkül üzere hafif tatlıları tercih edin.
Çay ve kahveyi artırıp, suyu ihmal etmeyin
Toplumun geneli üzere yeni evli çiftler de akşamları çay ve kahve tüketimlerini arttırabiliyor. Burada kıymetli olan birinci nokta çay ve kahvelerin muhakkak şekersiz tercih edilmesi gerektiğidir. Öteki kıymetli nokta ise çay ve kahvenin bedenden atabileceği suyun yerine koyulmasıdır. Bundan ötürü ne kadar çay ve kahve içilirse o kadar su içilmeli, yaz aylarında kg başına 35 – 40 ml su tüketiminin sağlanmasına itina gösterilmelidir.
“Eşime âlâ bakmalıyım” derken bu yanlışa düşmeyin!
“Evlilik sana yaramış” cümlesini her yeni evli çift en az bir defa duymuştur. Bu cümlenin altında eşinizin size güzel baktığı manası yatar ve güzel bakmak niyeti de ekseriyetle yemek ile ilişkilendirilir. Bayan erkek fark etmeksizin yemeklerinizde eşinize biraz daha fazla yemesi için ısrar etmeyin. “Hatırım için ye” yahut “yemiyorsun beni sevmiyorsun” biçiminde cümleler sarf etmeyin yahut gereksiniminizden fazla yemeği ” yemezsem ayıp olur” niyeti ile tok olsanız dahi yemeyin.
Çayın yanına abur cubur eklemeyin
Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu “Günün yorgunluğunu atmak ve rahatlamak için yemek sonrası çay bir çoğumuzun vazgeçilmezi. Bir de tatlı birşeyler olsun, tek başına çay olmuyor dediğimizde devreye hamurişleri yahut paketli besin tüketimi giriyor. Tüketilen paketli besinlerin içerisindeki şeker, hamur işelerinin yapısındaki rafine karbonhidratlar; bel bölgesinin yağlanmasına, kilonun artmasına ve bunların sonucunda da insülin direncinin ortaya çıkmasına sebep olabiliyor. Bundan ötürü çayın yanına abur cubur değil, küçük ölçülerde çiğ kuruyemiş/kuru meyve atıştırmalıkları eklenebilir. Çaylar da siyah çay yerine şeker içermeyen meyve aromalı bitki çayı olarak tercih edilebilir” diyor.
Haftalık yemek listesi planlayın
Günlük rutinler ortasında bir de akşam ne pişirsek diye düşünmek en sıkıntı olanı. Bu gerilimi yaşamamak için haftalık menü planlaması yapmak en hoş tahlil. Öncelikle dolabınızda, buzluğunuzda neler var? Son tüketim tarihi yaklaşan eserler var mı? Bunları not edin ve gelecek hafta menüsünde önceliği bunlara verin. Eldeki eserlerle menü planlarken, birebir materyalleri farklı günlerde kullanmayı deneyin. Örneğin; bezelyeden hem yemek hem de enginara iç yapmak üzere. Planlamaya devam ederken protein, zerzevat, karbonhidrat istikrarını unutmayın.
Alışverişe tok karnına gidin!
Alışverişe kesinlikle tok gidin. Yapılan çalışmalar; aç bir formda yapılan alışverişlerde şeker oranı yüksek besinlerin alındığını net olarak kanıtlamıştır. Evlendikten sonra gerek sağlıklı bir beslenme programı hazırlayabilmek, gerekse bütçenizi düzenlemek ve israfı önlemek için alışverişe çıkmadan evvel liste yapmayı alışkanlık haline getirin. Gelecek hafta menüsüne nazaran eksikleri belirleyin, alınacakları sıralayın. Sıralamada zerzevat, meyve reyonuna öncelik verin, et-tavuk üzere eserleri en sona bırakın, karbonhidrat kümesinde daima tam tahıllı eserleri tercih edin. Bilhassa pandemi de düşünüldüğünde alışverinizi yaparken gereksiniminiz olmayan reyonlara girmemeye itina gösterin.
Akşam yemeği saatinizi ve mühletini belirleyin
Tüm günün koşturmacası bitip meskene gelindiğinde, eşle birlikte sohbet edilerek tüketilen akşam yemekleri farkında olmadan uzuyor. Ve sofrada kalınan mühlet arttıkça da masada bulunan yiyeceklerden atıştırma ölçüsü artıyor. Bundan ötürü akşam yemeği saatini ve mühletini hudutlu tutmak, yemek sonrası sofrayı beraberce toplayıp sohbete atıştırmalara maruz kalınmayacak bir ortamda devam etmek kilo idarenize katkı sağlayacaktır.
Yemek siparişlerinizde bu kurala dikkat edin!
Evlilik iki taraf için de yeni bir sistem ve yeni sorumluluklar demektir. Bundan ötürü alışmak ve bir rutin oluşturmak biraz vakit alabilir ki bu da pek olağandır. Birinci vakitlerde yemeklerin dışarıdan söylenme sıklığı fazlayken bu vakitle azalacaktır. Ama birinci vakitlerde dahi önlemi elden bırakmamakta yarar var. Dışarıdan fast food eserler söylemek yerine, öncelik mesken yemekleri yapan bir yer olmalıdır. Şayet o denli bir alternatifimiz yoksa yağsız ızgara et/tavuk/balık + salata/ızgara zerzevat kombinasyonu dışarıdan söylenebilecek en hoş sağlıklı alternatiflerdendir. Yanında tüketeceğiniz sıvıların da şeker içermemesine bilhassa dikkat edin.
Dönemsel olarak tartılın
Beslenme ve Diyet Uzmanı Elif Gizem Arıburnu “Mutluluk, huzur ve konfor alanına ulaşmış olmak, şahıslarda rahatlamaya sebep olabiliyor. Bu rahatlama ile alınan kilolar çok uzun müddet sonra fark edilebiliyor. Temkinli gitmek ismine, haftanın birebir günü, birebir tartıda, birebir kıyafetlerle, tıpkı saatte tartılın. Ve sonuçlarınızı not edin. Şayet üç hafta artmalar görüyorsanız müdahale etmenin vakti geldi demektir. Çiftlerden yalnızca birisi kilo almış olsa dahi iki tarafın da yediklerine dikkat etmeye başlaması ve eşine dayanak olarak diyetine uymasına yardımcı olması önemli” diyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
