Ramazan ayına sayılı günler kaldı. Bu yıl restoranlar kapalı olacağı için iftarlar ve sahurlar meskende yapılacak. O nedenle her yıl Ramazan’da temel besin eserlerine artan talep bu yıl daha da arttı. Bilhassa online besin alışverişleri artarken, akrabalar tarafından memleketlerinden besin eserlerini içeren kargolarda da tepe yaptı. Kars’tan kaşar, Şanlıurfa’dan salça, Malatya’dan kayısı, Ege’den zeytinyağı… Bu devirde kargo firmaları, yöresel lezzetleri Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmak için çalışıyor.
Yüzde 60 artıyor
Ramazan ayında temel besin satışının yüzde 60 arttığını belirten Aras Holding Taşıma Küme Lideri, Recep Demir “Tüm Türkiye’deki yıllık besin alışverişinin yüzde 25’i ramazan ayında gerçekleştirilir. Gerek artan bu tüketim ve gerekse pandemi kısıtlamaları sebebiyle, lojistik dalı Ramazan ayında da bilhassa temel tüketim eserlerinin raflarda yer alması için, büyük sorumluluk almaktadır” dedi.
E-ticarete ilgi büyük
Aras Holding’in e-ticaret sevkiyatlarına odaklanan şirketi Jetizz’in de bu periyotta iş yükünün arttığını aktaran Çelik, “Jetizz olağan e-ticaret sevkiyatlarının tüketicilere ulaştırılması hizmeti yanı sıra, marketlerin e-ticaret siparişlerinin birebir gün içinde tüketicilere ulaştırılması hizmetini de başlattık. Ramazan ayında memleketten özel besin sevkiyatları hiç olmadığı kadar fazla gerçekleşiyor. İnsanlarımız kurulan Ramazan sofralarında bildikleri özel tatları, o besinin memleketinden sipariş edip tüketmeyi tercih ediyorlar” diye konuştu.
Gıdaya özel koruma
Bu devirde, bilhassa kuru besin, bakliyat ve Ramazan kolisi gönderi oranlarında artış olduğunu söz eden Demir, kuru besin sevkiyatlarına uygun alt yapılarını olduğunu ve problemsiz, sağlıklı bir halde teslimat yaptıklarını söyledi.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
