Doğal ve tarihi zenginliklerinin yanı sıra yöresel lezzetleri ile de eşsiz bir kültüre sahip olan Rize’yi tüm dünyaya tanıtacak GastroRize Şenliği 1-3 Temmuz tarihlerinde gerçekleşecek.
Yeşili mavi ile buluşturan, kendine hayran bırakan tabiatı, tarihi kaleleri, konutları, şelaleleri ve yemeklerinin yanı sıra geniş kültürel çeşitliliği ve varlıklı gastronomi mutfağı ile ülkemizin her geçen gün daha da yükselen bedellerinden olan Rize’de 1-3 Temmuz tarihleri ortasında gerçekleşecek olan GastroRize Şenliği için geri sayım başladı.
Gastronomi dünyasının kıymetli isimlerini buluşturacak şenliğe Türkiye’nin en yeterli şeflerinin görkemli gastro-şovları renk katacak ve Türkiye’nin balıkçılık guruları ziyaretçilere eşsiz bilgiler sunacak. Ayrıyeten Rize’nin biyo-çeşitliliği, çayı ve tarımı, mahallî pazarları, klasik lokantaları, çiftçileri, balıkçıları, tarihi özellikleri ve hasat vakti faaliyetleri de şenlikte yer bulacak.
DÜNYAYI HAYRAN BIRAKACAK LEZZETLER
10 Haziran Perşembe günü İstanbul’da gerçekleşen basın toplantısına mesken sahipliği yapan Rize Belediye Lideri Rahmi Metin, GastroRize şenliği ile doğal, kültürel ve tarihi güzellikleriyle öne çıkan Rize’nin bu avantajlarından yararlanarak gastronomi alanındaki zenginliklerini de gündeme taşımanın amaçlandığını söz ederek şöyle dedi: “Bu yıl birinci kere gerçekleştireceğimiz organizasyonumuzu ilerleyen yıllarda büyüterek daha geniş iştirakli bir şenliğe çevirmeyi, Rize’nin gastronomi kültürünü çok daha fazla bireye ulaştırmayı hedefliyoruz.
Festivalimize Türkiye’den ve dünyadan iştirak sağlayacak değerli şefler, yatırımcılar ve işletmecilerle birlikte; Rize’nin lokantalarını, gizli kalmış lezzetlerini, mahallî eserlerini, doğal hoşluklarını ve tarihini de tekrar gözler önüne sereceğiz. Şenlik kapsamında gerçekleştireceğimiz konferanslarla da Rize’nin hem Türkiye’de hem de dünyada gastronomi ve turizm alanındaki bilinirliğini ve tanınırlığını arttırmayı amaçlamaktayız. “
Lokal eserlerin çeşitliliğini ve klâsik yemeklerin sürdürülebilirliğini vurgulayan GastroRize, tarım ve turizm dinamiklerine verdiği pahayla de ülke iktisadı için büyük katkı sağlayacak. Türkiye ile hudutlu kalmayıp Karadeniz ülkelerinin de iştirakiyle gerçekleşecek şenlik, kültürel ve milletlerarası pazarlama faaliyetlerinde de öncül bir rol üstlenecek.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
